2024-07-02
A kotimunkkivalmistajaon yleensä pieni keittiökone, jota käytetään erityisesti munkkien valmistukseen, ja sen toiminta on suhteellisen yksinkertainen.
Valmistele donitsikoneessa tarvittavat ainekset, mukaan lukien jauhot, sokeri, leivinjauhe, suola, munat, maito, sulatettu voi jne.
Kytke ja esilämmitä donitsikoneen käyttöohjeiden mukaan. Kestää yleensä jonkin aikaa, ennen kuin donitsivalmistaja saavuttaa sopivan käyttölämpötilan.
Levitä ohut kerros voiteluainetta pintaandonitsien valmistaja, joka voi varmistaa, että munkit eivät tartu donitsikoneen pintaan.
Valmista taikina ja laita taikina muottiin donitsivalmistajan suunnitelman mukaan. Yleensädonitsien valmistajaon erityinen muotti, ja laita taikina muotin keskellä olevaan reikään.
Aseta yläkansi päälle ja käynnistä donitsikone. Aloita munkkien lämmitys ja kypsentäminen koneen ohjeiden tai asetusten mukaan, kunnes munkit ovat kypsiä.
Avaa kypsennyksen jälkeen kannen kansidonitsien valmistajaja poista paistetut munkit varovasti. Ripottele päälle tomusokeria, kuorrutetta tai muita koristeita oman mieltymyksen mukaan.