2024-01-29
Vohvelikeittimetja sähköiset vohveliraudat ovat molemmat keittiölaitteita, joita käytetään vohveleiden tai vastaavien ruokien valmistukseen. Niillä on joitain eroja suunnittelussa ja toiminnassa:
Ulkonäkö ja muoto: Vohvelikeittimessä on yleensä kaksi tasaista, pihdin kaltaista lämpölevyä. Sähköparila on yleensä litteä kuumennuslevy, samanlainen kuin paistinpannu.
Lämmitysmenetelmä: Vohvelivalmistajat käyttävät yleensä kahta kuumennuslevyä lämmittämiseen samanaikaisesti ja levittävät taikinan keskelle, jotta se lämpenee tasaisesti. Sähköpellissä on vain lämmityslevy ja taikina kaadetaan sen päälle ruoanlaittoa varten.
Ruokatyypit:Vohvelikeittimetkäytetään pääasiassa vohveleiden, pörröisen, ruudukkomaisen jälkiruoan, valmistukseen. Sähköpeltipannulla voidaan valmistaa erilaisia keksejä, pannukakkuja, ohuita munakkaita jne.
Kypsennystapa: Koska vohvelikeittimessä on kaksi kuumennuslevyä, vohveleita voidaan keittää lämmityslevyjen välissä ja valmistaa useita vohveleita samanaikaisesti. Sähköpaistinpannussa on vain yksi kuumennuslevy ja sillä voi valmistaa vain yhden ruoan kerrallaan.
Yleisesti ottaen vohvelivalmistajat keskittyvät enemmän vohvelien valmistukseen, kun taas sähkövohveliraudat voivat valmistaa monenlaisia pannukakkumaisia ruokia.