Onko kodin pizzakoneissa rajoituksia?

Kotipizzakoneetovat kätevä keittiön laite pizzan valmistukseen kotona, mutta heillä on myös joitain rajoituksia. Tässä on joitain yleisiä rajoituksia:

1. KOKO -rajoitukset

Rajoitettu pizzakoko: Suurimmalla osalla kotikierroksia on rajoitetusti leivontapannu, ja ne voivat yleensä tehdä vain pizzat, joiden halkaisija on pienempi. Jos haluat tehdä suurempia pizzoja, saatat joutua leipomaan erissä tai valitsemaan suurempi pizzakone.

2. leivontavaikutus

Epätasainen leivonta: vaikkakinkotipizzakoneetYleensä lämpöä tasaisemmin, kotipizzakoneiden lämpötila ja lämmönjakauma eivät välttämättä ole yhtä ammattimaisia ​​laitteita verrattuna ammatillisiin laitteisiin, mikä johtaa epätasaiseen leivontaan alareunassa tai yläosassa, varsinkin kun kuori on paksu tai täyteaineita on enemmän.

Kivien leivontavaikutusta ei voida simuloida: Monet pizzeriat käyttävät kivilevyjä tai tiilejä pizzan leipomiseen, mikä voi saavuttaa ainutlaatuisen rapean kuoren vaikutuksen. Kotipizzakoneissa ei yleensä ole tätä toimintoa, joten ne eivät voi täysin toistaa perinteisen puulämmitteisen pizzan makua ja makua.

3. Lämpötilan rajoitus

Maksimilämpötila ei ole tarpeeksi korkea: kotipizzakoneiden maksimilämpötila on yleensä alhaisempi, ja monien kotipizzakoneiden maksimilämpötila on noin 200 ° C, kun taas ammattimaisten pizzauunien lämpötila voi saavuttaa yli 400 ° C. Alhaisemmat lämpötilat eivät välttämättä paista pizzakuorta nopeasti, mikä johtaa siihen, että kuori ei ole tarpeeksi rapea.

4. Matala ohjaustarkkuus

Yksinkertainen toiminta, mutta yksitoiminto: suurin osakotipizzakoneetovat suunnittelussa yksinkertaisia ​​ja intuitiivisia, mutta suhteellisen ottaen heillä on yksittäisiä toimintoja, eivätkä ne voi tarkasti hallita lämpötilaa, aikaa ja muita yksityiskohtia, kuten ammattimaisia ​​laitteita. Joillakin pizzakoneissa ei ole edes lämpötilan säätötoimintoa, ja ne voivat leipoa vain esiasetettujen ohjelmien kautta.

5. Suuri koko

TYÖPAIKKA: Vaikka kotipizzakoneen koko on pienempi kuin kaupallisen uunin koko, se voi silti viedä paljon tilaa joillekin pienille keittiöille tai perheille, joilla on rajoitetusti tilaa, ja säilytystila -ongelmat on otettava huomioon.

6. Ainesosahallinnot

Vaikea selviytyä monimutkaisista ainesosista: Vaikka kotipizzakoneet voivat tehdä yksinkertaisia ​​pizzoja, jos valitset lisätä liian monta aineosia, se voi aiheuttaa epätasaista lämmitystä ja halutun vaikutuksen saavuttaminen on vaikeaa. Joissakin pizzakoneissa on pieni lämmitysalue, ja paksut pizzat eivät välttämättä ole täysin paistettuja.

7. Siivousongelmat

Haitallinen puhdistus: Joidenkin pizzakoneiden lämmityslevyä ja uunirakennetta ei ole helppo purkaa, ja puhdistaminen voi viedä enemmän aikaa ja vaivaa. Varsinkin kun käytetään ainesosia, joissa on liikaa öljyä tai kastiketta, puhdistus voi olla hankalampaa.

8. Rajoitettu käyttötaajuus

Vain tiettyihin tilanteisiin soveltuvat: Vaikka kotipizzakoneet ovat käteviä, ne ovat yleensä sopivia vain pizzan valmistukseen eivätkä ole monipuolisia muiden ruokien keittämiseen. Siksi, jos et tee pizzaa usein, saatat tuntea, että sitä ei käytetä usein ja vie tilaa tallennettaessa.

Kotipizzakoneetovat erittäin sopivia perheille, jotka haluavat tehdä pizzaa ja haluavat säästää aikaa, mutta heillä on myös tiettyjä rajoituksia, etenkin leivontavaikutuksen, lämpötilanhallinnan, ainesosien käsittelyn ja laitteiden kapasiteetin suhteen. Jos etsit korkean lämpötilan leivontavaikutuksia, kuten pizzerioita tai teet suurikokoisia pizzoja, joissa on monimutkaisia ​​ainesosia, sinun on ehkä harkittava muita vaihtoehtoja, kuten perinteisiä uuneja tai ammattimaisia ​​pizzauuneja.