Mitä tehdä, jos vohvelin valmistaja tarttuu pannuun

Se on yleistävohvelinvalmistajatAstiaan tarttuminen yleensä seuraavista syistä: riittämätön rasva koneen pinnalla, riittämätön puhdistus tai liian korkea lämpötila. Tässä on joitain tapoja käsitellä ja estää vohvelien valmistajia tarttumasta:

1. Levitä oikea rasva määrä

Ennen vohvelinvalmistajan käyttöä voit levittää ohuen rasvan kerroksen suihkeöljyllä, harjalla tai paperipyyhkeellä. Tämä voi auttaa vähentämään ruuan tarttumista, kun se on kosketuksissa lämmityspinnan kanssa.

Voit myös harkita tarttumattoman suihkun käyttöä, mutta välttää liiallisia määriä öljyn kertymisen välttämiseksi.

2. Puhdistus ja huolto

Puhdistaavohvelin valmistajaJokaisen käytön jälkeen jäljellä oleva taikina tai rasva, joka kerääntyy koneen pinnalle, aiheuttaen tarttumisen.

Kun vohvelin valmistaja on jäähdytetty kokonaan, pyyhi pinta varovasti kostealla kankaalla tai sienellä ja vältä liian terävien työkalujen käyttöä pinnan raaputtamiseen.

Puhdistaessasi säännöllisesti, voit myös tarkistaa pinnan palanut ruokajäämät. Jos niitä on, voit puhdistaa ne varovasti pehmeällä kankaalla tai harjalla.

3. oikea lämpötilan hallinta

Kun käytät vohvelinvalmistajaa, varmista, että lämpötila on kohtalainen. Liian korkea lämpötila voi aiheuttaa taikinan palamisen ennenaikaisesti ja tarttumaan pintaan. Suurimmalla osalla vohvelirautaa on lämpötilanhallintasuunnitelma varmistaakseen, että lämmitys on asianmukaisella alueella.

Jos vohveliraudallasi ei ole lämpötilanhallintatoimintoa, voit kokeilla esilämmittämistä muutaman minuutin ajan ja säätää sen sitten sopivaan leivontalämpötilaan.

4. Vältä liian paksun taikinan käyttöä

Liian paksu taikina voi aiheuttaa tarttumisen pannulle, koska se ei välttämättä jakaudu tasaisesti koneen pinnalle. Käytä oikean jauhojen ja nesteen oikeaa suhdetta taikinaksi tietyn juoksevuuden ylläpitämiseksi.

5. Käytä vohvelirautaa tarttumattomalla pinnoitteella

Jos kohtaat usein kiinnitysongelmia, voit harkita muuttamista vohvelirautaan korkealaatuisella tarttumattomalla pinnoitteella. Monissa nykyaikaisissa vohveliraudassa on tarttumaton päällyste, joka voi vähentää ruoan tarttumisen mahdollisuutta.

6. Anna vohvelien jäähtyä kokonaan ennen niiden poistamista

Kun vohvelirauta on kytketty pois päältä, anna sille jonkin aikaa ruoan jäähtymistä hieman ennen sen poistamista. Wafflesin poistaminen liian aikaisin voi aiheuttaa niiden pinnan pehmenemisen tai tarttumisen pannuun.

Näillä menetelmillä voit vähentää tarttumisen esiintymistävohvelinvalmistajatJa varmista, että voit tehdä herkullisia, pehmeitä vohveleita.